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◆育てよう豆苗◆
目次
1.準備しよう。
2.畑に植えよう。
3.発芽から収穫まで。

豆苗はお店でも買う事ができますが、
自宅で育てれば無農薬で安心♪栄養満点♪
誰でも簡単に栽培できるので、ぜひ育ててみましょう。
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用意するものは、適当な容器(ちなみに我が家ではタッパを使用中)
あとは豆ですが、基本的にはエンドウのようです。
園芸店や、ホームセンターで気軽に手に入るのも魅力です♪
←豆をたっぷりの水に浸し、一晩置きま〜す。

翌朝の状態です。しわしわだった豆が、ビックリするほどパンパンにふくらんでいます(笑)
←なにやら芽らしきものが見えますね。

←こんな風に膨らみました。左が翌朝の状態、右が水に浸す前の状態です。

次の工程に移りましょう。
←豆苗を植える畑を作ります♪先程の容器の中に、排水口などで使う「水きりネット」を折りたたんで入れています。
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←膨らんだ豆を畑の上に乗せて、水を注ぎます。

←全体の様子です。カワイイでしょ?
我が家では、たんぽぽちゃんだけなので、豆の数はこのくらい。
インコちゃんの数や、食生活に合わせて育ててくださいね♪
例えば、シード中心で育っているインコちゃんには、少し多めに。
ペレットで育っているインコちゃんなら、ほどほどに。

←この段階では、乾燥を防ぐために「キッチンペーパー」に水を含ませてかぶせておきます。
注意する事としては、毎日水とキッチンペーパーを取り替えてあげてください。
※特に夏はすぐに腐ってしまいます。

←次の日、あるいはその次の日と、続々発芽します。嬉しい瞬間です♪
水とキッチンペーパーの取り替えは忘れずに。
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←次々発芽してきました。
しつこいですが、水とキッチンペーパーの取り替えですよ。

←長ーくなってきましたね。この頃になると、発芽の遅れている豆がある事に気付きます。
全く発芽しない豆は捨てましょう。腐敗の原因になります。
そして、またまたしつこいですが、水とキッチンペーパーを(笑)

←ある程度芽が出揃ったら、光をさえぎって育てます。(完全に締め切らないでね)
早くから光を当てすぎると、ひょろっとした「豆苗らしい豆苗」にならずに、がっしりした豆苗になります。
がっしり系がお好きな方には、このフタは必要ないですね^^

←にょきにょき♪
そろそろ葉が出てきますよ。

←葉が出てきていますね。

←だんだん豆苗らしくなってきましたね。
もうキッチンペーパーはいりませんよ。
でも、水替えは毎日欠かさずに。

←さらににょきにょき♪「もやし」のようになってきました。
そろそろ日当たりのいい場所で育てましょう。
毎日の水替えと一緒に、時々霧吹きで水をかけてあげるのもいいですね。

←葉っぱがついてきました!
収穫の日は近いですよ!

←葉っぱがつきました!
充分に葉がついたものから収穫してインコちゃんに与えましょう!
毎日の水替えを怠らなければ、一つの豆から何度か収穫出来ますよ。

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